那些和古人斗智斗勇的日子

第十九章 吃火锅才是正经事

  虽然是休沐日,早饭后顾子煜就被来访的明郡王叫去了书房。

  宁心先去看了刘嬷嬷,昨日大夫的方子连吃带敷果然有效,这会儿看上去人已经不是昨日那般无精打采了,只是一时半会儿还回不去伺候。

  待回到前院,便看到绿漪回来了,令人意想不到的是,她竟然还带回来了骨凿四人。

  四个小丫头看上去还有些惊慌失措,但没什么皮外伤,也都干干净净的,不像是受过苦的样子。

  宁心把她们叫到身边挨个儿检查,确定确实没什么问题才放心,又让下去休息,然后把绿漪留下仔仔细细地问来龙去脉。

  绿漪早就等不得了,见宁心问整个人如同竹筒倒豆子一般将事情全盘托出:

  “昨日奴婢一会去便把事情和大爷说了,大爷立刻安排人去找,不料人还没走出府,就有人把骨凿她们四个送了过来,后来才知道是咱们王爷的人。”

  绿漪压低声音,左右看了看,确认没有人才继续说:“王爷派来的人说,这件事情暂时先让大爷担着。”

  太妃前脚把人卖了,做儿子的后脚就把人买回来,说出去比婆媳斗法都够不好听的。

  宁心表示理解。

  抬头见绿漪欲言又止,宁心好奇:“怎么了?”

  绿漪吞吞吐吐:“娘娘不要放心上,大爷说王爷是有苦衷的,怕娘娘钻了牛角尖,觉得王爷没担当……”

  这话虽说是大爷让传达的,但说到底有些非议主子的嫌疑,说到最后绿漪声如蚊讷,都快听不到了。

  宁心其实没想这么多,两害相较取其轻,比起说是王爷,自然是她做这件事情比较合适,毕竟百善孝为先,无论如何忤逆是大过。

  他愿意站在王妃这边已经足够了。

  宁心很满意自己作为一个局外人的冷静。

  大祁朝比着现代少了中午这顿饭,宁心之前几天胆战心惊并没有十分注意,如今情绪放松,顿时觉得有些饿了。

  来了这几日,倒是想吃火锅。

  火锅最难得是底料,如今买不到现成的,倒是可以考虑自己做。

  执行力超强的宁心拉着看热闹不嫌事儿大的绿漪,直奔小厨房。

  荣王府有大厨房,平日里负责家宴和客宴,各位主子的院子也都配有小厨房,原本只是负责给主子煲汤做个甜品等小事。

  不过王府家宴客宴都很少,所以大厨房形同虚设,各院的小厨房倒是红红火火。

  栖梧居的小厨房原本是闲置的,自打王妃带着在宁府用惯的厨娘嫁进来,这小厨房才算正式启动。

  宁心想到这里时很好奇,大婚之前的顾子煜是如何生存的,但她一点印象都没有,大概王妃根本没关心过这些。

  小厨房虽然名字中带个“小”,但其实也有普通人家一进院子那么大,进门就看到几个还没留头的小丫头在洗菜,另有几个婆子在整理厨房用具,厨房主事王妈妈系着围裙正蹲在院子左边的菜地里看刚长出一茬的青菜。

  众人见宁心二人到了,忙站起身请安,宁心点头示意后直奔王妈妈处,把自己想吃火锅的想法和王妈妈说了。

  原以为要费很大口舌,谁知王妈妈一听就懂:“这个奴婢知道,奴婢在北地的时候经常见人这么吃,尤其是冬天的时候,又驱寒又热闹。”

  宁心也很开心,但深入聊下去,她就发现问题所在了。

  大祁朝这会儿的吃法,比较传统,大多是在桌上放个生炭的小火炉,炉上架个汤锅,注入之前用猪骨羊骨之类熬成的高汤做汤底,然后把肉类切成薄片,准备一些蔬菜,用酒、酱、椒、桂做成调味汁,等汤开了夹著着肉片或者蔬菜在汤中涮熟,沾着调味汁来吃。

  但宁心想吃的,是四川火锅。

  于是宁心和王妈妈在小厨房里开始吃货之间穿越时空的交涉。

  “我这个汤底,不是普通的高汤,而是先下茶油,烧好后下蒜片、姜片和葱段,炸干味出近,打起不要,然后放豆瓣炒香,亮油,再后放所有的香料,接着放豆豉,醪糟、处理过得海椒,炒香后下白酒、料酒、炼好后等三个时辰去渣,便可加入准备的高汤中煮沸即可。”

  王妈妈展现了她对食材超越时代限制的天赋:“奴婢明白了,只是这时间有些长,娘娘饿的话,这边有上次娘娘吃了说好的芋泥紫薯糕,还在炉上热着呢,等下奴婢让人给您送过去。”

  宁心还是不放心火锅,又说:“你知道什么是豆瓣吗?什么是醪糟你知道吗?这味道可是要鲜香麻辣,不能有错。”

  王妈妈点点头,大勺一挥:“放心吧,今天晚饭奴婢保准让您吃到。”

  这边宁心一步三回头地回了院子,果然看到芋泥紫薯糕在一个晶莹剔透的白玉盘字上放着,旁边还有捏成桃子、鲤鱼等花样的小点心,看着就让人食指大动。

  王妃小的时候贪吃也挑嘴,碰上不爱吃的,哪怕是饿到肚子痛都不肯吃一口,说是那年宁致远领兵去北地,路遇一家民宿,偶然吃到王妈妈做的菜,认定自己女儿会喜欢,千里迢迢把王妈妈请了回来,专门给王妃做饭。

  等到王妃出嫁,又跟着王妃来了荣王府,最终便宜了宁心。

  宁心唏嘘不已,顺手拿起一块糕咬了一口,入口即化,人间美味,宁心开心到眯起了眼睛。

  吃饱喝足,血条恢复满格,她想起了一件事。

  她说过要把四个丫头带回来,然后去给太妃娘娘请安的,这不是一时的赌气,她就是要站在太妃娘娘面前让她认清楚这个事实:她宁心,不是谁都能随便欺负的,连太妃都不行。

  来日方长,鬼知道她还要呆多久,历史用血的教训告诉我们,一忍再忍不会让敌人收手,只会助长他们的气焰罢了!

  王妃出嫁前从宁致远、周氏,到宁元嘉,挨个儿用了快一个时辰的时间像她论述了一件事:只要不是欺君之罪,宁家都能为王妃兜着。

  回想这一段时宁心眼眶都热了,但因觉得自己太矫情,她借口是眼睛进了沙子遮掩过去。

  只是如今都被她捡了便宜,她十分惭愧,暗自决定要对宁府二老和这个便宜弟弟好一些。

  不过现在还不是时候,毕竟只有千日做贼,哪有千日防贼,自己一个不注意再被她们钻了空子,一个卖一个买,不大好玩。

  这次她把红裳叫了过来。

  “红裳,这次你回一趟宁府吧。”

  她神秘兮兮地从身后拿出一个信封来,从上面的墨渍来看,红裳打心底里心疼要读这封信的人。