听了任才的话,王婷得意之色更甚。
“算你识趣,放心吧,我一定会帮你给罗刚说两句好听的,更何况经理你是刚来上班,对店里的事务都不熟悉,总得需要个帮手。”王婷说着扭头用意味深长的眼神问店员们:“你们说是不是啊?”
店员们只能唯唯诺诺,早已习惯了王婷的阴狠歹毒。
任才摸了摸鼻子轻咳一声,很尴尬地回答道:“我想你是误会我的意思了。”
王婷再次疑惑地看着任才问:“什么误会?”
“我是说,你去告诉罗刚最好不过了,就说任才随时准备和他算账。”
系统:……+5……+3……
“你……”王婷彻底无语,感觉实在没面子却又无从发泄,咬牙切齿指着任才久久说不出话。
“任才是吧,好,你给老娘等着。”说完踢开椅子朝门外走去。走到门口还要再咆哮一句:“我要让你吃不了兜着走,等着。”
王婷丢下狠话,头也不回地推门而出。留下店员们面面相觑不可置信,新经理一来就卸掉了领班的职务,这把火烧的是不是有点过了。
任才转过脸来,对店员们拍拍手道:“好了,大家现在对工作有什么建议和意见都可以和我说一下。”
“对不起经理,刚才我们对您有些失礼,还请见谅。”之前的两名服务员看到任才卸掉王婷根本不留情,心里也十分紧张,害怕接下来成为任才的整治目标。
任才手一挥,满不在乎道:“没事,以后注意不要轻易看不起任何人就行了。”
两个人连忙起身致谢道:“谢谢经理宽宏大量,我们一定努力工作。”
任才点点头道:“嗯,如果大家没什么事就先忙去吧,有什么问题尽管来找我。”
薛师傅率先带着厨房的工作人员回去工作,大家都开始各忙各的,任才也没闲着,联络送货了解店内运营状况。
看着不断下滑的营业额,任才一脸黑线。不知道之前的经理在这都做了什么,现在餐厅每天亏损上千元,都是由公司倒贴。
下楼走进厨房,所有人精神萎靡,无精打采地做着手里的工作。
“这块肉怎么回事,难道昨晚没有收起来吗?”
任才拿着已经变味的五花肉,问身边的工作人员。那人张口结舌不知该怎么解释。
薛师傅走过来,接过任才手里的肉,放在鼻子下闻了闻道:“没关系,等会腌制一下用卤料拿一拿做成红烧肉,吃不出问题。”说完摔在那名工作人员的面前道:“拿去好好洗洗,整天不知道干什么吃的,这么好的肉都被放坏了。”
那人正欲拿起,任才抢先拿过来直接丢进了垃圾桶。“以后不管任何变质的食物,统统不准再加工销售。”
说完丢下薛师傅继续检查其它食材。
这一下让薛师傅感到很没面子,心中暗暗记恨却没有吱声。
任才扒拉着冷藏室内的材料,将所有不新鲜的材料都丢到了地上,操作间瞬间变得凌乱不堪,无从下脚。
等到任才从储物间出来,里面已经空空荡荡所剩无几。
“薛师傅,等下你让人统计一下看需要购买什么食材,我会通知公司配送。”任才一边洗手,一边交代着。
薛师傅腮帮动了动却又忍住了,只好吩咐人打扫干净,统计材料。
任才走到薛师傅面前问道:“薛师傅我想知道,我们公司每周都会有巡查员过来巡查经营状况和管理漏洞,为什么还会有以次充好偷工减料的现象发生,是谁负责巡查这家店的?”
薛师傅冷冷道:“是公司罗总派的人,如果你有问题可以去当面问他。”
又是这个罗霆伟,任才感觉就像心里堵着一块石头,太tm气人了,这里面他肯定是吃了什么回扣,不然不会是这个样子,看来非常有必要为公司剔除这个蛀虫,奈何自己能力有限,只能本分地做好自己。
“没事了,你们都去干活吧。”
薛师傅一甩毛巾:“材料都没了还干个毛线,今天中午关门休息吧。”
其他员工一看大厨都撂挑子了,其他人还怎么干,只能站在原地没有了主心骨。
任才一看点头道:“好,说的也在理,那就打扫厨房卫生吧,等下材料来了再做加工。”说完丢下厨房人员自己上楼继续看资料去了。
公司的配送车很快送到,上报的材料分毫不差的卸了下来。
十分钟、十五分钟、四十分钟……
时间一分一秒过去,眼看就要到了十一点,厨房仍然没有结束打扫的样子,送来的食材全部堆在吧台处没人整理。
宋苗实在看不下,便在其他几个服务员的白眼中,毅然敲响了任才的办公室门。
“门没锁,进来吧。”
“任经理……”任才抬头看见是宋苗,便微笑在着道:“宋苗有事吗?”
宋苗犹豫了一下道:“任经理,难道今天不营业了吗?”
任才疑惑地看着宋苗问:“营业啊,你怎么这样说。”
宋苗抬手捋了一下流海,露出白净的额头道:“你出去看看就知道了。”
任才不再说话,推门走了下来,发现那些食材还堆在那里没有动。
稍微一想,立刻就明白了怎么回事,于是径直来到厨房,看见懒洋洋的薛师傅还在那里磨洋工,劈头就问:“为什么还不开始准备工作,难道真的准备关门等候总部的处罚吗?”
薛师傅干脆放下抹布,走到任才面前:“是你让打扫厨房的,我们总不能没打扫干净就开始加工食材吧,这样多不卫生,吃出问题谁负责啊?”
上班第一天就碰到种种难题,这让向来直来直去的任才有些把持不住想骂娘,可是想想林茜对自己的鼓励又忍了下去,他不能让对自己好的人失望,那样只会亲者痛仇者快,坚决不能!
为了大局,任才只能强忍胸中的怒火,他心中清楚的认识到,现在这个薛师傅打不得骂不得,只能顺着他好好笼络才行。不然真带着后厨人员都走了,谁来负责菜品的加工制作,任才是人,不是地狱咆哮。
任才点了点头很赞成薛师傅的观点道:“你说的很有道理,卫生的确很重要,你做的也没错,我支持你。”
系统:薛志明贡献能量值+5
……
薛志明已经做好了和任才做正面抗争的万全准备,随时要对这个新任领导做绝地反击,让他知道菜刀帮的厉害。
万万没想到这小子,没长胡子却有着老狐狸的狡猾,不但没被激怒反而还夸赞起了自己,出乎意料措手不及。
看到薛志明诧异的样子,任才仍然不急不缓笑着说:“不过,薛师傅,今天我是第一天来,你的手艺究竟怎么样我还不知道,如果因为收拾厨房耽误了今天的正常营业,我就会很怀疑你的工作和带手下的能力了。”
薛志明听到这话,冷哼道:“哼,那又有什么关系。”他的心里话没说出来:怀疑我又怎样,有种你开除我,等着当光杆司令吧。
任才拍着薛志明的肩膀叹息道:“关门停业是没有多大关系,不过公司追查起来我的责任尽到了,至于你的责任可就大了,一旦这事捅破了,你觉得罗霆伟会为了保护你,自己站出来背这个黑锅吗?”
一语点醒了薛志明,任才说的没错,以次充好偷工减料,这事的确是罗霆伟暗中与他和领班王婷勾结,三个人多少都有回扣,现在王婷被辞退,就剩自己了,如果把这个任才逼急了上报公司,罗霆伟一定会找人顶罪,那么倒霉的人选就显而易见了。
想到这里,薛志明心里打个冷颤,如果追查起来,这锅可就不好背了,闹不好是会被起诉赔偿的。
想想自己上有老下有小,薛志明顿时害怕起来,支支吾吾道:“那,那要怎样?”
任才笑了一下转身朝外走去:“十二点以前,做好所有准备工作。”
其他工作人员望着任才的背影,心里由衷的佩服,几句话就能把薛师傅说的哑口无言,厉害了我的哥。
薛志明回过神来发现几个人都在用奇怪的眼神看着自己,立刻怒吼一声:“还愣着干什么,开工!”
薛志明一声令下,其他人连忙做自己手上的事情。
薛志明又是一声大吼:“嘛的会不会干活啊,都什么时候了还在这磨洋工,拿菜去!”
“这就去,老大。”所有人丢下手中的抹布,开始进入紧张的筹备工作中去。
任才听到里面的呼喝,心里得意的乐开了花,瞧瞧咱这手段,一般人他能招架的住吗?笑话!
前厅已经做的差不多了,宋苗走了过来,担心地忘了一眼后厨对任才说:“经理,你这样不恐怕不行啊。”
竟然有人质疑哥的实力,任才转过脸来发现是宋苗,顿时变得和颜悦色,清纯朴实的邻家小妹谁不喜欢,没事聊聊天还是不错的。
“怎么不行,你说。”
宋苗又看了一眼墙上的时间道:“现在离十二点还有四十五分钟,如果还按照平常的准备内容怕是不合适,不但耽误时间还会浪费材料。”
“哦?!说来听听。”任才表现出了很大的兴趣。
宋苗脸上是认真的态度,让任才看上去,不禁有些心猿意马,南方人不都说妹子很正点,长的很正点,说的不就是她吗,充满正能量还很有点子……